[单选题]

近年来，V国巴沙鱼因在进口时已完成分割、切块、去刺等工序，加工成本比国产黑鱼低，一直是制作酸菜鱼的重要原料。但今年酸菜鱼市场对V国巴沙鱼的需求减弱，其份额逐渐被国产黑鱼占据。
以下哪项为真，最能解释上述现象？

A . 随着国产黑鱼产、供、销体系完善，其价格降低
B . V国巴沙鱼进入中国需要经有关部门食品安全检测，需较长时间
C . 过去几年爆火的以V国巴沙鱼为原料的酸菜鱼预制菜今年销售份额降低
D . 以国产黑鱼为原料的酸菜鱼味道更鲜美，受到对价格不敏感的消费者喜爱

参考答案： A

参考解析：

Ⅰ析题干：
题干矛盾：V国巴沙鱼因加工成本低，长期是酸菜鱼的重要原料。但今年酸菜鱼市场V国巴沙鱼的需求份额逐渐被国产黑鱼占据。

Ⅱ辩选项：
A选项：国产黑鱼价格降低，说明酸菜鱼市场使用国产黑鱼的成本降低，V国巴沙鱼在成本上不再有优势，解释了为什么V国巴沙鱼被国产黑鱼取代的原因，保留。

B选项：V国巴沙鱼进入中国的程序很麻烦，是一直都存在的问题，不能解释为什么之前用V国巴沙鱼而现在用的少了，排除。

C选项：以V国巴沙鱼为原来材料爆火的酸菜鱼今年销售额降低，可以解释V国巴沙鱼需求为什么减少，但不能解释黑鱼的需求为何上升，排除。

D选项：国产黑鱼为原材料的酸菜鱼受到对价格不敏感的消费者喜爱，是一直都存在的问题，不能解释今年带来的变化，且“对价格不敏感的消费者”只是一部分，不具有代表性，排除。

故本题选A。
【2024-江苏A-094】

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