[单选题]

北京大学公共卫生学院研究团队围绕中国居民食道癌风险与高温饮茶之间的关系进行了调查研究。对45万多名30~79岁中国成年人进行了为期平均9.2年的追踪调查，并对数据展开分析。调查期间，共有1731名参与者被诊断为食管癌。结果发现，嗜好烟酒且饮用热茶的生活习惯与食管癌风险之间存在正相关。具体来说，与不碰烟酒且不喝热茶的同龄人相比，有上述三个习惯的参与者患食道癌风险增加了五倍；仅不碰烟酒，但常喝热茶的人，也会面临较高的患癌风险。
以下哪项为真，不能支持上述观点：

A . 此前已有研究发现，食管黏膜受到慢性热损伤，会增大癌变风险
B . 热茶减损了食道抵御酒精与尼古丁毒素的能力
C . 酒本身无致癌性，但可作为致癌物的溶剂、易促进致癌物进食管粘膜
D . 如果食物粗糙、质硬、多吃辣椒、蒜、醋等刺激性食物都有可能引起食道癌

参考答案： D

参考解析：

第一步：寻找因果
原因：嗜好烟酒且饮用热茶
结果：患食道癌风险增加

第二步：分析选项
A选项：食管黏膜受到慢性热损伤，所以常喝热茶增加患癌风险，支持题干，本题选非，所以A不选。

B选项：热茶减损了食道抵御酒精与尼古丁毒素的能力，所以会增加患癌风险，支持题干，本题选非，所以B不选。

C选项：酒本身无致癌性，但可作为致癌物的溶剂、易促进致癌物进食管粘膜，支持体题干，本题选非，所以C不选。

D选项：食物粗糙、质硬、多吃辣椒、蒜、醋等刺激性食物都有可能引起食道癌，与烟酒、热茶无关，不能支持上述观点，所以选D。

故本题选D。