[单选题]

下列选项对烹饪方式的解释表述正确的是：

A . 熘——将锅置于微火上加锅盖使食物慢慢煮熟
B . 烘——将食物煮熟后加热油
C . 氽——用适量的汤水将多种肉料和蔬菜一同煮熟
D . 煨——是食物连同汤水放入密封的瓦坛中，在文火中致熟

参考答案： D

参考解析：

D