[单选题]
某考古小组对发生于两千多年前维苏威火山爆发的300多名成年罗马人遗体骨骼中的氨基酸的碳和氨进行同位素分析后发现,其中的男性从海鲜中获得的蛋白质要比女性多50%。与之相对应,其中的女性的蛋白质来源主要依赖肉、蛋、奶等动物产品和当地出产的豆类与坚果。
以下哪项如果为真,最能解释这一发现?
A . 相比于动物产品、豆类和坚果,海鲜中的蛋白质含量更高
B . 当时罗马男性更多从事渔业和海洋活动,摄入食物以海鲜为主
C . 两千多年前的罗马人饮食习惯与现在的饮食习惯没有很大差异
D . 男性对海鲜中蛋白质的吸收能力比对其他动物、豆类、坚果更高
参考答案: B
参考解析:
Ⅰ析题干:
题干矛盾点为:
男性从海鲜中获得的蛋白质要比女性多50%,女性的蛋白质主要依赖动物产品和豆类与坚果。
Ⅱ辨选项:
A选项:海鲜蛋白质含量比动物产品等多,无法解释男性与女性获取蛋白质的食物为何不同,排除。
B选项:罗马男性主要食物为海鲜,所以从海鲜中获得的蛋白质比女性多,可以解释,保留。
C选项:罗马人过去与现在的饮食习惯对比,与题干中男女获取蛋白质的主要食物为何不同无关,无法解释。排除。
D选项:男性对海鲜中的蛋白质更易吸收,但并不能确定女生对海鲜中蛋白质吸收状况,无法进行对比,不能解释,排除。
故本题选B。
【2023-浙江A-108/浙江B-083/浙江C-113】
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