[单选题]

操作性定义是指根据可观察、可测量、可判定的特征来界定概念含义的方法。
根据上述定义，下列不符合操作性定义的是：

A . 饥饿是指一个人连续24小时以上没有进食的状态
B . 一年是指地球绕太阳转一周所需的时间长度
C . 煎是指把少量油加热，再把食物放进去使其熟透的烹饪方法
D . 旁观是指注视别人的活动达3分钟以上，自己并未参与其中

参考答案： C

参考解析：

Ⅰ识题型：
题干较短且核心成分易于辨识，采用核心成分分析法

Ⅱ找核心：
根据可观察、可测量、可判定的特征来界定概念含义。

Ⅲ析选项：
本题选非。
A选项：连续24小时没有进食的状态是可以观察的，符合定义，排除。

B选项：地球绕太阳转一周的时间长度是可以测量的，符合定义，排除。

C选项：少量油加热，“少量”难以测量，加热也难以判定的，食物放进去使其熟透，熟透也是不可以判定的，不符合定义，当选。

D选项：注视别人的活动达3分钟以上，3分钟的时间长度是可以判定的，符合定义，排除。

故本题选C。
【2016-黑龙江县乡-080】

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