[单选题]

下列关于盐的说法错误的是：

A . 日常生活中的低钠盐加入了一定比例的氰化钾，其咸味较淡
B . 盐又称“百味之王”，是咸味的载体，具有去腥增鲜之用
C . 人体如果摄入过多的盐分，容易产生高血压、水肿等问题
D . 按来源及开采方式分类，盐可分为：井盐、海盐、湖盐等

参考答案： A

参考解析：

Ⅰ找考点：本题为生活中的其他常识

Ⅱ析选项：
A选项：低钠盐是一种健康食盐，以加碘食盐为基础，添加一定量的氯化钾（含量约30%），可以帮助人体实现钠钾平衡，降低心血管疾病、高血压的风险。而氰化钾，为白色结晶性粉末，有剧毒，接触皮肤伤口或吸入微量粉末即可中毒死亡，所以不可添加到低钠盐里。A选项说法错误，本题选非，当选。

Ⅲ拓展项：
B选项：盐主要成分是氯化钠，是咸味的载体，具有消炎杀菌、去腥增鲜、清洁皮肤、解腻等功能，每人每日摄入6g以下食盐还可预防冠心病和高血压。盐也被称为“百味之王”。说法正确，本题选非，排除。

C选项：食盐中的氯离子和钠离子对新陈代谢有重要作用。氯离子可以调节酸碱平衡、维持渗透压；钠离子主要调节人体水量恒定，即钠多则水多，钠少则水少。当人体摄入过多盐分时，钠会在体内积累，从而引起水肿。另外若人体盐分过多，对水分的需求也会增加，最终会导致血管内血浆容量增加，引发高血压。说法正确，本题选非，排除。

D选项：食盐，从分类上来说有井盐、海盐、池盐、岩盐、湖盐等。其中：通过打井的方式抽取地下卤水制成的盐就叫井盐；以海水为原料晒制而成的盐叫海盐；开采现代盐湖矿加工而成的盐叫湖盐。说法正确，本题选非，排除。

故本题选A。
【2019-联考/福建-018】