[单选题]

作为世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性科技著作，《天工开物》十分重视理论阐述，而非单纯的技术描述，否则比之那些食谱、棋谱高明不了多少。有专家认为：“《天工开物》不只是中国，而且是整个东亚的一部代表性技术书，其包罗技术门类之广是欧洲技术书无法比拟的。”
根据这段文字，可以看出《天工开物》与食谱、棋谱最本质的区别在于：

A . 前者为技术书，后者为工具书
B . 前者重在逻辑，后者重在说明
C . 前者重视理论，后者重视技术
D . 前者是科技著作，后者是操作规程

参考答案： C

参考解析：

①识题型：本题为细节判断题

②析题干：
根据“《天工开物》十分重视理论阐述，而非单纯的技术描述，否则比之那些食谱、棋谱高明不了多少”，可知《天工开物》重视理论，食谱、棋谱重视技术，所以选C。

③析选项：
A选项：文段没有提及工具书，所以A错。

B选项：文段没有体现出“逻辑”、“说明”，所以B错。

D选项：文段没有谈到“操作规程”，所以D错。

故本题选C。
【2017-福建-046/宁夏-041】

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