[单选题]

代餐食品对减肥是否有效？专家认为，市面上大多数代餐食品都以膳食纤维为主要成分，不易消化，让人有饱腹感，但这往往是以放弃其他营养为代价的。代餐只是一个辅助手段，最主要的还是结合运动改善饮食方式。目前对于代餐食品的监管尚处于空白，需要出台具体的生产标准，同时加大执法力度，确保代餐食品里没有非法添加，规定代餐食品的营养元素具体应达到多少。
下列选项中，对这段文字理解正确的是：

A . 代餐饮食配合运动，才能保证人体健康
B . 对代餐食品的监管还需量化标准
C . 以代餐食品替代主食并不能达到瘦身效果
D . 以代餐食品完全替代其他饮食会导致营养不均衡

参考答案： B

参考解析：

①识题型：本题为细节判断题

②析题干：
根据文段最后一句中“同时加大执法力度......规定代餐食品的营养元素具体应达到多少”可以得知B选项正确。

③析选项：
A选项：文段表述为“代餐只是一个辅助手段，最主要的还是结合运动改善饮食方式”，选项“才能”表述错误，所以A错。

C选项：根据“市面上大多数代餐食品都以膳食纤维为主要成分，不易消化，让人有饱腹感”，可知代餐能起到一定的效果，所以C错。

D选项：文段没有提及“完全替代”，所以D错。

故本题选B。
【2018-重庆下-049】

视频解析：