跟石头和金属相比，木质砧板从表面上看也是硬邦邦一块，可“内心”柔软，内部的植物纤维虽紧密排列，但仍有很多细微的空隙。这使它在受到剧烈冲击时，内部结构发生弹性微调，既能避免与刀刃硬碰硬伤及刃口，又能吸收一部分冲击力，不会让刀刃在接触板面的一刹那，由于反弹力过大而“剑走偏锋”发生侧滑，这在连续切割，比如剁馅、切丝时尤为明显。
“这使它在受到剧烈冲击时”中的“这”指的是木质砧板的：
外观形态
材料来源
制作工艺
结构特点
随着近年来痛风人群的增多，忌食豆腐等豆制品，成了约定俗成的主流保健意识。豆腐对人体健康的好处，被豆制品嘌呤含量高的概念一并抹杀。其实，豆腐特别是含水量较多的南豆腐，由于其加工过程中嘌呤物质流失转化，其嘌呤含量每百克仅有13毫克左右，远远低于我们日常生活中的很多食品。就慢性痛风者而言，嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用严格禁忌的，比如鲤鱼、鸡鸭鹅肉等，但是要求进食量不宜过多；嘌呤含量超过150毫克的动物内脏，是痛风者应该禁忌的食品。在痛风急性发作期，嘌呤含量在75毫克以上的食品都属于禁忌。此时，由于可供患者食用的食品非常有限，豆腐、豆浆等食品对患者的营养支持，就更显重要。
这段文字意在：
为痛风患者推荐适宜的食品
比较不同类型痛风患者的饮食禁忌
纠正痛风患者不能吃豆腐的错误认识
说明加工过程对豆腐嘌呤含量的影响
肉食悖论指的是，一些人喜欢吃肉，但不能联想到提供肉的动物死去的场景。研究者发现，人们通过一种被称为“语言伪装”的方法，让有感觉的生灵与潜在的食物来源之间的关联变得更模糊，以此来消除这种认知失调。例如，我们提到肉时不直接说动物的名称，英语里把猪肉叫做pork，牛肉叫做beef，或者叫培根什么的。而18世纪的日本，由于当时的幕府禁止人们吃兽肉，偷吃肉的人以植物名称代指肉类，把马肉称为樱肉，把鹿肉称为红叶，把野猪肉称为牡丹。
这段文字主要说明：
“语言伪装”是人类自欺欺人的表现
日本人对植物的热爱超过动物
文化因素是消解肉食悖论的关键
“语言伪装”有助于克服认知失调
丝绸之路连通了亚洲各国，各种文明在交流互鉴中互通有无、携手前行，饮食是其中重要的一部分。人类从荒昧走向文明，学会驯化动植物是成因之一；文明的发展与繁荣，则在于这种技艺的传播与改进。原产于西南亚的小麦和大麦沿东西向传播，支撑起亚欧非无数个古典文明；诞生于中国的稻米，至今仍哺育着世界近一半的人口；现在餐桌上常见的玉米、大豆、马铃薯、西红柿、黄瓜等，都是从初始的驯化地沿着贸易路线最终遍布全球的。换言之，_____________________。
填入画横线部分最恰当的一项是：
饮食的发展史与文明的发展史有着相同的脉络
亚洲人民在饮食文明传播方面做出了积极贡献
世界各地的饮食中镌刻着文明的印记
美食将亚洲乃至世界连成了一个整体
近日，以“中科院之声”抖音引领的“科抖”爆红，这些以传播知识、普及科学为主的小视频，累计发布量超过300万，累计播放量已超过3388亿次；西安交大二院的一位医生弹唱“心电图之歌”，将急救知识唱给更多人，视频上传后，短时间内点击量超过26万次；北京林业大学的师生，利用新媒体技术传播植物知识，努力让公众读懂每一抹绿色……正是这些科普力量，架起了一座座连接公众与知识的桥梁，催生了科普的春天。
这段文字主要蕴含的道理是：
打铁还需自身硬
是金子总会发光
功夫不负有心人
众人拾柴火焰高
①旧大陆的大西洋沿岸，漂浮的低气压风暴穿越墨西哥洋流的温暖水域，在西欧形成了比较湿润和温暖的气候
②接着，这又为原始人类和其他大型食肉动物提供了丰富的食物来源
③因此，植物生长茂盛，维持了北极圈以南地区大量食草动物的生存，比如猛犸象、驯鹿、野牛等
④大约3万年前，欧洲、亚洲北部和美洲的冰川开始融化
⑤触发人类历史的生态变化都与北半球大陆冰川最后一次消退有关
⑥在光秃秃的地表上，冻原和稀疏的森林首次生长出来
将以上6个句子重新排列，语序正确的是：
①②⑤④⑥③
④⑥①②③⑤
⑤④⑥①③②
⑥①③⑤④②
原始社会，由于生产力水平低下，人们在采集食物时，由于饥不择食可能吃到有毒的野草果，以致患上疾病甚至死亡，为了防止中毒，他们就对采集的各种植物，经过上千次的尝试、体验，逐渐积累了一些药物知识，《淮南子·修务训》中记载，“神农……尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民之所避就。当此之时，一日而遇七十毒。”在这些资料中可以看出，原始人就有了为他人不中毒，而自己去尝试的自我牺牲精神。
这段文字主要阐述的主旨意思是：
原始人自我牺牲精神
我国医德思想的起源
“神农尝百草”的来历
药物知识的积累过程
5000多年前某地是大汶口文化，但在距今约4400年的时候，为龙山文化所替代。是什么原因导致这两种文化的更迭？考古人员发现，在距今约4400年的时候，发生了一次严重的“冷事件”，环境由原来的温暖湿润转变为寒冷干燥，植被大量减少，藻类、水生植物基本绝迹了，大汶口文化向南迁移，而龙山文化由北迁到此地。他们据此认为，距今4400年左右的极端气候变化，可能是导致这次文化变迁的主要原因。
以下哪项如果为真，最能支持上述论证：
大汶口文化有不断向南方迁移的传统
龙山文化刚迁来时，人口较多，但之后逐渐减少，在距今约4000年的时候消失了
大汶口文化的族群以藻类和水生植物作为食物的主要来源
不同生存方式的族群对气候和环境都有相对稳定的需求
在自然选择中，只有有性繁殖才能产生随机变异，环境压力（如疾病侵害）会使有益的突变（如获得抗病性）固定下来。但在无性繁殖中，后代的遗传物质不会随繁殖代数的增加发生变异。由于华蕉（香蕉的一个品种）主要通过扦插繁殖，全球范围内种植的所有华蕉均为同一植物的无性繁殖后代。因此，一旦有新型病菌开始侵染，华蕉很可能会和19世纪中期因感染病菌而绝迹的大麦克香蕉品种一样全军覆没。
根据这段文字，可以推出：
若后代的遗传物质不通过繁殖发生变异，那么这种繁殖就不是无性繁殖
若环境变化不能使有益的突变固定下来，那么有性繁殖就没有产生变异
只要被新型病菌感染，华蕉品种就会像大麦克香蕉的品种一样逐渐消亡
如果华蕉品种采用扦插繁殖来繁殖后代，那么这种方式一定是无性繁殖
去年，广州市出台了《对城市绿化工程施工的验收规范》，其中对漂浮类水生植物凤眼莲和浮萍的种植适宜水深不设限制，这意味着来自南美洲的外来物种——凤眼莲可全方位用于该城市的水体绿化工程。根据以上信息，现有三个命题：
Ⅰ.未来几年，该市水体绿化工程将大量种植凤眼莲和浮萍
Ⅱ.未来几年，该市与南美洲的凤眼莲贸易将急剧增加
Ⅲ.该市对种植风眼莲和浮萍的水域深度没作具体要求
以下选项中，哪项一定为真：
Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ
只有Ⅱ和Ⅲ
只有Ⅰ和Ⅱ
只有Ⅲ
