不粘锅常见的不粘涂层为特氟龙涂层。全氟辛酸铵是特氟龙生产过程中使用的含量极微的一种加工助剂。数据表明,高剂量的全氟辛酸铵有可能导致胆固醇水平升高、甲状腺疾病及不育。特氟龙在常温及常态下具有非常稳定的理化性质,使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至260℃的温度范围内都不会发生任何变化,但是当温度超过260℃时,涂层逐渐向不稳定状态转变,当温度超过350℃时会发生分解。正常烹调时,水的沸点是100℃,温度较高的爆炒通常也只是200℃左右,即使采用油炸的方式,油温也不会超过250℃。然而,如果在炒菜时喜欢把锅烧干、烧红后再加油,锅内温度就容易超过260℃。
由此无法推出的是:
日常生活中,可以用不粘锅来烧开水和煮粥
烹饪时不粘涂层分解会导致胆固醇水平升高
炒菜时应避免把不粘锅烧干、烧红后再加油
正常烹调通常无需担心不粘锅释放有害物质
在半个世纪前撞上地球的巨大陨石内,科学家们发现了距今70亿年的星尘。这是地球上已知存在的最古老物质。这种古老的尘埃由比我们的太阳更古老的颗粒组成,通过垂死的恒星进入宇宙。这种尘埃最终借着1969年坠落于澳大利亚的默奇森陨石来到地球。这也是研究人员第一次在地球上的岩石中发现太阳前颗粒。在这项新的研究中,研究人员分析了来自默奇森陨石的颗粒。他们把颗粒碾碎后加入酸性物质,以溶解矿物和硅酸盐,从而仅留下太阳前颗粒。
最适合做这段文字标题的是:
太阳前颗粒的价值
默奇森陨石的由来
地球上最古老的物质
陨石的科学研究价值
在工业化过程中,随着农村富余劳动力向非农产业的逐步转移,农村富余劳动力将逐渐减少。面对这一趋势,企业应该:
勇于承担社会责任,完善失业保险制度
不断提高劳动生产率,提高企业竞争力
与员工协商薪酬,不断提高劳动者待遇
完善就业机制,加强员工职业技能培训
植物生长素在细胞分裂和分化、果实发育、插条生根的形成和落叶过程中发挥比较重要的作用,这其中生长素的作用表现为两重性:既能促进生长,也能抑制生长。以下描述中,属于抑制生长的是:
雌花形成
叶片扩大
伤口愈合
果实脱落
由细颗粒物造成的灰霾天气对人体健康的危害甚至要比沙尘暴更大。粒径10微米以上的颗粒物,会被挡在人的鼻子外面;粒径在2.5微米至10微米之间的颗粒物,能够进入上呼吸道,但部分可通过痰液等排出体外,另外也会被鼻腔内部的绒毛阻挡,对人体健康危害相对较小;而粒径在2.5微米以下的细颗粒物吸入人体后会进入支气管,干扰肺部的气体交换,引发包括哮喘、支气管炎和心血管病等方面的疾病。这些颗粒还会进入血液,其中的有害气体、重金属等溶解在血液中,对人体健康的伤害更大。
这段文字意在说明:
不同粒径的颗粒物对人体健康的不同影响
灾害天气中各种尺寸颗粒物的致病机理
重金属等会溶解于血液中危及人体健康
灰霾天气中的细颗粒物对人体健康伤害大
动物药理实验表明,白藜芦醇具有明显的软化血管作用,可以抗血栓,对冠心病、高血脂有防治作用。而葡萄生长过程中,为防止灰色霉菌感染导致葡萄腐烂,会产生白藜芦醇。在葡萄酒发酵生产过程中,由于葡萄汁酶的作用,酒中白藜芦醇的数量明显增加。因此,葡萄酒具有保健功效。
以下哪项如果为真,最能质疑上述论证?
白藜芦醇想要发挥软化血管的作用,理论上需要连续两个月每天喝1斤葡萄酒
乙醇是一级致癌物,任何酒精饮料不论是否真有诸如软化血管之类的养生作用,最后都会明显降低饮用者的预期寿命
偏爱奶酪、芝士、黄油等高脂肪食物的法国人,因常饮富含白藜芦醇的葡萄酒,其冠心病发病率却低于其他西方国家
即便在动物实验中能确定白藜芦醇物质对动物有用,要证实白藜芦醇对人体健康的作用和安全性,还必须进行大规模的人体试验
天龙公司与张某因装修合同发生纠纷,在诉讼过程中,双方协商同意调解。法院依法主持双方调解后达成调解协议,以下说法正确的是:
法院根据调解协议制作调解书后,经双方当事人签收后,具有法律效力
当事人收到调解书后可以在15日内上诉
该案调解书一旦发生法律效力就不得申请再审
法院制作调解书后,送达时,法院可以采用留置送达
如图所示,将弹簧测力计一端固定,另一端钩住长方体木块A,木块下面是一长木板,实验时拉着长木板沿水平地面向左运动,读出弹簧测力计示数即可测出木块A所受摩擦力大小,在木板运动的过程中,以下说法正确的是:
木块A受到的是静摩擦力
木块A会相对地面匀速运动
木块A所受摩擦力的方向向左
拉动速度变大时,弹簧测力计示数变大
烧碱即氢氧化钠,是具有强烈腐蚀性的“高危化学品”。但烧碱也是一种“可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂”,是一种高效的酸度调节剂。但用作食品加工的烧碱需要“食品级”,而不少报道提到的是“不法商贩使用工业烧碱”。食品级烧碱和工业烧碱的区别不在于主要成分,而在于前者对于重金属杂质有监控要求,后者则没有。其实,在食品中使用氢氧化钠,危险是由工作人员来承担的。而在最终食品中,它们的“腐蚀性”早已不存在。至于使用工业烧碱,则属于使用“不合格原料”,应该打击。
下列选项中,与这段文字意思不相符的是:
工业烧碱含有大量重金属杂质,不可在食品加工环节使用
在食品加工中使用烧碱,工作人员承担着被其腐蚀的危险
在食品加工中使用烧碱并不违法,甚至对其残留量都没有规定
食品级烧碱和工业烧碱的主要成分基本相同,都可作为酸度调节剂
两辆完全相同的汽车沿水平公路一前一后匀速行驶,A车在前,B车在后,速度均为V。若A车突然以恒定的加速度刹车,在它刚停住时,B车以A车刹车时的加速度开始刹车。已知A车在刹车过程中所行驶的路程为S,若要保证两车在上述过程中不相撞,则两车在匀速行驶时保持的距离至少应为:
S
2S
3S
4S